POLNÍČEK
Chew: výkon pro všechna použití, po celou sezónu
Jeden z nejchutnějších salátů, aniž by měl hořkost sloučenin (salát, čekanka, pampeliška, ...). Pěstuje se hlavně ve Francii, Německu a Itálii.
Mâche je historickou specialitou na VOLTZ Maraîchage. Proč? Chytrá kombinace know-how a podnikatelského ducha. Dva prvky, které nás vedou k neúnavnému zkoumání všech genetických možností, které tento druh může nabídnout ve výrobě. Nakonec se snažíme zajistit, aby byl splněn každý z vašich požadavků. Prostřednictvím široké škály odrůdových řešení, která nabízejí:
- všechna použití: zásobník, listy, zásobník, 4. rozsah
- celoroční: se všemi možnými obdobími výsadby