KMÍN
Kmín luční(Carum carvi) je dvouletá bylina, jejíž listy a zejména semena se používají jako koření. Mají anýzovou chuť podobnou chuti semen fenyklu. Obě rostliny patří rovněž do čeledi Apiaceae, která vytváří velmi charakteristické deštníky. Kmín luční je ve Francii samovolně rostoucí rostlinou.
Nesmí se zaměňovat s kmínem (Cuminum cyminum), který má velmi odlišnou chuť a používá se ve směsích koření.