CELER NA KRÁJENÍ
Synonymum: ache des marais. Řezaný celer je velmi voňavá tradiční aromatická rostlina, kterou nabízí VOLTZ Maraîchage.
Předchůdce dnešního celeru, řezaný celer je dvouletá rostlina. Jeho listy chutnají různými pokrmy: polévky, konzervy v octě, hrnce ... A drcená semena celeru, smíchaná se solí, jsou součástí složení celerové soli.