LEVANDULE-biologické
Lavandula angustifolia, nazývaná také pravá levandule nebo oficiální levandule nebo jemná levandule, je vyhledávána pro své krátké hroty velmi voňavých květů. Tento druh je ceněn zejména pro čichovou kvalitu svého esenciálního oleje, který je velmi populární v parfumerii. Používá se také v infuzi, vaření, kyticích, dekoraci ...
Liší se od lavandinu, přírodního hybridu jemné levandule a aspikové levandule, který je v průmyslu spíše vyhledávaný.