ODNOŽ CELERU-biologické
Celerová organická větev: všechny odstíny zelené, všechny výrobní výklenky
Celerová větev se konzumuje čerstvá, ve formě celé nohy nebo větve na větev pro polévku nebo pot-au-feu. Pro konzervárenský průmysl se nachází ve dvou formách. "Celerová náplň", skládající se z částí řapíků a "celerových srdcí", tedy základny vnitřních listů, je něžnější.
V Evropě se organický celer vyrábí hlavně v Itálii, Španělsku, Francii, Německu a Nizozemsku. Ve Spojených státech je to jeden z hlavních konzumovaných "salátů".
U VOLTZ Maraîchage, splňujeme požadavky na osivo všech segmentů trhu s nejlepší genetikou. Žlutá zelená nebo frankově zelená? Velmi brzy nebo poločasně? Čerstvé nebo průmyslové? Ať už jsou vaše požadavky jakékoliv, v našem kompletním sortimentu bio najdete vhodnou odrůdovou odezvu.